How to transfer cake from turntable to cake board?

Tortu bitirmək, xüsusən də xüsusi hazırlanmış tortlar həyəcanverici bir şeydir. Tortunuzu diqqətlə düzəldəcəksiniz. Bəlkə də bu, başqalarının gözündə çox sadə bir şeydir, amma yalnız şəxsən iştirak edənlər, orada olanlar çətinliyi və ya əyləncəni qiymətləndirə bilərlər.

Beləliklə, tortun qoyulması prosesində son dərəcə vacib və əsas addım var, bu da tortu fırlanan masadan dayağa qoymaqdır. Bu, vacibdir, çünki istəmədiyiniz ən son şey tortu başqalarının gözü qarşısında korlamaqdır!

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Bəs tortu necə mükəmməl şəkildə köçürmək olar?

Buna görə də aşağıdakı addımlar və detallar çox vacibdir.Ümid edirəm ki, bu bir neçə addımı izləyəndə aydın olacaqsınız.

Əvvəlcə tortun möhkəm bir təmələ sahib olduğundan əmin olun, məsələn, tort lövhəsindən/tortdan istifadə edə bilərsinizəsas lövhə/tort dairəsimüxtəlif materiallardan və ya qalınlıqdan. Bu çox vacibdir, düzgün tort lövhəsini seçməklə bağlı aşağıdakı məqamlara müraciət edə bilərsiniz.

Bəzi təcrübəsizlər tort lövhəsi seçərkən çaşqınlıq içində olacaqlar, çünki bazarda bir çox tort lövhəsi növü mövcuddur..

Əvvəlcə tort lövhəsi materialının təqdimatından

Əvvəlcə tort lövhələrinin hansı materiallara və qalınlığa malik olduğunu və necə tətbiq olunduğunu qısaca başa düşməliyik?

Büzməli materialdan hazırlanmış tort əsas lövhəsi

Bu materialdan hazırlanmış tort lövhəsi çox nazik, geniş istifadə olunur və çox ucuzdur.

Kiçik tortları, keksləri saxlamaq və ya hər təbəqəni dəstəkləmək üçün çoxqatlı tortların alt hissəsində istifadə etmək olar, çünki material nisbətən nazikdir, buna görə də tortun ortasına yerləşdirildikdə tort təbəqəsi çox görünməz olacaq, onlar çox nazikdir, buna görə də onların ortada mövcudluğunu çətinliklə görə bilərsiniz və tortun quruluşunu pozmadan çox yaxşı rol oynaya bilərlər.

Dezavantajı odur ki, bu material çox nazikdir, ona görə də təkbaşına ağır tortlara tab gətirə bilmir və ağır tortları daşımaq üçün istifadə edilə bilməz. Buna görə də müxtəlif materiallardan və qalınlıqlardan daha çox tort lövhəsinə ehtiyacınız ola bilər.

Tort lövhəsi - sərt lövhə/boz kağız materialı ilə

Bu materialın qalınlığı ümumiyyətlə 2 mm 3 mm 5 mm-dir və material büzməli kağızdan daha sərtdir, buna görə də ağır tortlara dözə bilir və tortun daşınması üçün ən azı 10 kq yükə dözə bilir. Səth materialı alüminium folqadır, ümumiyyətlə seçim üçün müxtəlif rənglər var və material suya və yağa davamlıdır. Səthi kəsilmişdir, daha çox yağa və suya davamlı olmaq istəyirsinizsə, bükülmüş kənar seçə bilərsiniz, bu da daha gözəl olacaq. Bükülmüş kənar üçün 3 mm qalınlığında olmasını tövsiyə edirik.

Büzməli kağız materialı ilə tort barabanı

Tort barabanının ümumi qalınlığı 12 mm-dir. Onların kənarları hamar kənar və bükülmüş kənara bölünür. Daha hamar bir kənar istəyirsinizsə, hamar kənar seçə bilərsiniz. Çünki materialın kənarında qırışlar olacaq, çox da gözəl deyil. Materialı alüminium folqadır və fərqli naxışlarla gəlir. Ümumiyyətlə nisbətən böyük toy tort qutuları və çoxqatlı tortlar üçün istifadə olunur.

MDF lövhəsi - masonit lövhəsi ilə

MDF lövhəsi bütün materialların ən qalınıdır və sərtliyi ağaca bərabərdir, buna görə də böyük, ağır çoxqatlı tortlar daşımaq üçün çox uyğundur. Üstəlik, lövhənin kənarı çox hamar olduğundan, kənarın kənarı çoxlu qırış olmadan hamar olacaq ki, bu da gözəldir. Həmçinin müxtəlif naxışlar və rənglər üçün xüsusi çap da edə bilərsiniz.

Bütün tort lövhələri fərqli rəng və ya naxışla fərdiləşdirilə bilər. Çörəkçi adını tort lövhəsinə yazmaq istəyirsinizsə, bu, çörəkçiliyinizi tanıtmaq və əla reklam etmək üçün çox yaxşı bir yol olacaq.

Bu tort lövhələrini onlayn və ya çörək məhsulları qablaşdırma mağazalarından əldə edə bilərsiniz. Tort lövhələrini az miqdarda və daha ucuz qiymətə almaq istəyirsinizsə, onları Sunshine çörək qablaşdırma şirkətindən əldə edə bilərsiniz.Biz istehsalçıyıq və tort lövhəsini kiçik MOQ ilə təmin edə bilərik.

Biz tək birdəfəlik çörək məhsulları xidməti təqdim edirik və həmçinin şirkətinizin və mağaza loqotipinin məhsulları ilə sizin üçün fərdiləşdirə bilərik, əgər ağlınıza gəlsə, biz bunu edə bilərik.

İkinci addım, tortun soyuduğundan əmin olun

Tortunuzun donmuş vəziyyətdə olduğundan əmin olmalısınız, tortu tərpətməzdən əvvəl tortun yaxşı soyuduğundan əmin olun, onu 30 dəqiqə və ya daha çox müddətə dondurucuya qoymaq istəyirsiniz. Bu, kərə yağı kreminin səthini hamar və möhkəm saxlayır ki, köçürmə zamanı tortun səthinə toxunsanız, barmaq izlərini asanlıqla saxlaya və tortun səthinə zərər verməyəsiniz.

Üçüncü addım, Spatula qızdırın

Tort soyuduqdan sonra, bucaqlı bir spatula ilə bir neçə saniyə isti suyun altında saxlayın, sonra dəsmal ilə yaxşıca qurulayın. Qızdırılmış bir spatula tortu açarkən sizə hamar bir kənar verəcək.

Sunshine hər cür çörək aləti təqdim edir, buna görə də hamısını burada yoxlaya bilərsiniz.

Dördüncü addım, Tortu fırlanan masadan buraxın

Spatula qızdıqdan sonra tortu fırlanan masadan çıxarmaq üçün onu tortun alt kənarı boyunca sürüşdürün. Tortun alt kənarı təmiz olması üçün spatula fırlanan masasına mümkün qədər yaxın və paralel olmalıdır. Fırladarkən brioş və fırlanan masa arasındakı möhür tamamilə açılacaq. Bütün tortu bişirdikdən sonra, tortun alt tərəfini qaldırmaq üçün spatuladan istifadə edin.

Beşinci addım, tortu hərəkət etdirin

Tortun bir tərəfini spatula ilə yavaşca qaldırın və bir əlinizi tortun altına sürüşdürün. Spatulanı çıxarın və boş əlinizi tortun altına qoyun və yavaşca qaldırın.

Tortu stenddə saxladıqdan sonra tortu yavaşca aşağı endirin və tortun bir tərəfini qaldıraraq tortu istədiyiniz yerdə çevirin. Daha sonra, bucaqlı spatula ilə tortun kənarlarını yavaşca aşağı endirərək geri sürüşdürün və spatula ilə çıxarın.

Nəhayət, tortun bütövlüyünü yoxlaya və təmir edə bilərsiniz. Yuxarıda göstərilənlər əsasən səbrimizi sınamaq üçün çox sadə bir addımdır.Çörəkçilik və qablaşdırma haqqında daha çox məlumat əldə etmək istəyirsinizsə, davamlı məhsullarımızla daha çox sürprizlərə diqqət yetirin!