What size cake board to use?

Tort lövhəsinin ölçüsü üçün standart bir qayda yoxdur və bu, tortu hazırlayan çörəkçidən asılıdır. Bəzi insanlar böyük ölçülü tortları, bəziləri kvadrat tortlar hazırlamağı, bəziləri isə çoxqatlı tortlar hazırlamağı sevirlər. Tort lövhəsindən necə istifadə etmək tamamilə tortun formasından, ölçüsündən və çəkisindən asılıdır. Bu tort lövhəsinin funksiyası çörəkçinin peşəkar olmasına kömək edir.

Ölçmə

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

İlk və ən əsas addım tortu ölçməkdir. Əgər hələ də neçə böyük tort istədiyinizi və hansı ölçülü tort lövhəsindən istifadə edəcəyinizi bilmirsinizsə, tortun ölçüsünü ölçmək üçün xətkeşdən istifadə edə bilərsiniz və tort lövhəsinin ölçüsü çox vaxt tortun ölçüsündən 1,5-2 düym böyük olur. 10 düymlük tort hazırlamaq istəyirsinizsə, adətən 11,5 və ya 12 düymlük tort tutacağına ehtiyacınız var. Sonra bəzi insanlar soruşacaqlar ki, tortdan bir düym böyük tort tutacağından istifadə edə bilmərəmmi? Əlbəttə ki, bir az qənaət etmək istəyirsinizsə, tortdan bir düym böyük tort lövhəsindən də istifadə edə bilərsiniz, lakin bu, tortun gözəlliyinə təsir edəcək. Sonra tortun ölçüsünü seçdikdən sonra tortu hazırlamaq üçün eyni ölçülü bir test kağızı seçə bilərsiniz.

Tort lövhəsinin forması

Tort lövhəsinin formasının seçimi üçün hazırlıq çörəkçinin hazırladığı tortun formasından asılıdır. Adi tortlar bunlardırdəyirmivə bəzi tortlar hazırlanacaqkvadrat formaDüzbucaqlı, müvafiq olaraq, tort tutacağı tortla eyni formada hazırlanacaq. Əgər bu gün Sevgililər Günü olarsa, çörəkçi də hazırlayacaqürək formalı tort tutacağıBununla belə, tort lövhəsi ürək formasında da hazırlanacaq. Sevginizi tortlar və tort lövhəsi ilə göstərin.

Tort növü

Kremli tort, şokoladlı tort və Mu Si tortu da daxil olmaqla bir çox tort növü var. Bu tort növünə həmçinin biskvit tortu da deyilir. Bu tort növü daha yüngül olduğundan, bu tort növünün əsası kimi daha nazik tort tutacağı seçiləcək. Biskvitlər adətən cəmi 1-2 kq ağırlığında olduğundan, onları daha nazik tort lövhəsi ilə bəzəmək məqsədəuyğundur. Qalın tort lövhəsi seçsəniz, bu, tortun satış qiymətini də artıracaq. Əslində, bu kimi nazik tort lövhəsi də möhkəm ola bilər. Daha yüngül tortlar qoymaq üçün adətən 2 mm və 3 mm qalınlığında tort lövhəsindən istifadə edirik. Bu nazik tort tutacağını 4 mm və ya 5 mm qalınlığında hazırlasaq, bu tort lövhəsi ikiqat və ya üçqat tort qoymaq üçün də istifadə edilə bilər.

Meyvəli tortlar adətən bir az ağır olur, ona görə də daha qalın tort tələb olunur. Biz bu tort lövhəsini tort barabanı adlandırırıq. Bu tort barabanının daşıma qabiliyyəti nisbətən yaxşıdır və ümumiyyətlə ağırlıqdakı tortları saxlaya bilir.

10-12 kq. Bəs bu daha qalın tort barabanının qalınlığı nə qədərdir? Bazarda adi tort barabanının qalınlığı 12 mm-dir. Əlbəttə ki, 10 mm, 15 mm və 16 mm kimi digər qeyri-adi qalınlıqlar da var.

Çoxqatlı tort

BÜRÜKLƏNMİŞ ÖRTÜKLÜ TORT LÖVHƏLƏRİ: Tort təbəqələri arasında tək tort üçün əsas kimi istifadə üçün idealdır. Ağardılmış bir tərəfi yağa davamlı örtüklüdür. Kənarları hamardır və heç bir cızıq yoxdur. Üst hissəsi yüksək ağ örtüyə malikdir, alt hissəsi isə sənətkarlıqdır. Tort lövhələrimizdə müxtəlif ölçülər təklif edirik, o cümlədən: 6", 8", 10", 12", 14" və 16 düymlük dəyirmi tort lövhəsi. Həmçinin dörddə bir və yarım vərəqli tort lövhələri də təklif edirik. Bütün tort lövhələrimiz tək ədəd, 6, 12, 25 ədəd və qutu ölçüsündə satılır.
MASONITE TORT LÖVHƏLƏRİ: Mərmər Effektli Lövhə, qara və ağ tortunuza lazımi dəstəyi verəcək və eyni zamanda olduqca gözəl görünür. Mərmər naxışlı səthi ilə unikal, gözəl və zərifdir. 6 mm qalınlığında olan bu lövhələr möhkəm və möhkəmdir, bu da onları əhəmiyyətli çəkiyə tab gətirməyə imkan verir. Sıxılmış Masonite Ağ Tort Lövhəsi toy tortlarının dizaynı, ad günləri, ildönümləri, körpə duşları və daha çox şey üçün ən yaxşı seçim olacaq. 6 mm qalınlığında olan bu lövhələr möhkəm və möhkəmdir, bu da onları əhəmiyyətli çəkiyə tab gətirməyə imkan verir. Sadə Masonite Tort Lövhələri, xüsusən də ən ağır tortunuz və ya ağır, köhnəlmiş tortlarınızı dəstəkləmək üçün ən möhkəm dəstəyi təmin edir. Qəhvəyi rəngdədir və folqa və ya kontakt kağızı ilə asanlıqla örtülür. Müxtəlif ölçülərdə mövcuddur.
TƏRƏFLİ TORT LÖVHƏLƏRİ: Yüksək keyfiyyətli, etibarlı və yığılması və saxlanması asan olan tərəzili kənarlı tort/çörək lövhələri. Ağır tortlar, ad günü tortu üçün istifadə edin və xəmir xörəkləriniz, kiçik tortlar və mafinləriniz üçün mükəmməldir.

Əgər çoxqatlı tort hazırlayırsınızsa, düşünürəm ki, daha möhkəm bir tort tutacağından istifadə etməlisiniz. Çoxqatlı tort çox ağır olduğundan, bir neçə tortu bir-birinə üst-üstə qoymaqla əmələ gəlir. Məsələn, 8 düymlük və 10 düymlük tort bir-birinə üst-üstə qoyulduqda ikiqatlı tort olur; Əgər üç qatlı tort varsa, üstünə altı qatlı tort, altına isə 12 düymlük tort qoyun.

Ümumilikdə, çoxqatlı tortlar piramida formasındadır və ölçüləri böyükdən kiçikə qədər dəyişir. Bu, başqa bir materialdan istifadə edəcəyimiz tort tutacağıdır. Biz adətən ona MDF lövhəsi deyirik. Bu cür material lifdən hazırlanır və səth materialı taxta lövhəyə bənzəyir. Buna görə də kifayət qədər möhkəmdir və qalınlığı 2-9 mm ola bilər. Tez-tez istifadə olunan qalınlıqlar 5 mm və 6 mm-dir; təxminən 20 kq ağırlığa dözə bilən tort lövhəsi. Bu cür tort lövhəsi tez-tez toy tortları və ziyafət tortları üçün istifadə olunur.

Tort lövhəsi ölçülərini tövsiyə edin

Bir sözlə, uyğun bir tort necə seçilirlövhətortun dadı, çörəkçinin hansı tortu bişirmək istədiyindən asılıdır.

Tort tutacaqlarının ümumi ölçülərini bilmək istəyirsinizsə, bəzi ölçüləri də tövsiyə edə bilərəm.

Nazik tort üçünlövhə, ümumi ölçülər 8 düym, 10 düym və 12 düymdür; Ümumi qalınlıqlar 2 mm və 3 mm-dir, bu iki ölçü; 1 mm qalınlığında, mini tort üçün ənənəvi olaraq hazırlanırlövhə, və ya qızılbalıq boşqabları; Rəng baxımından, əlbəttə ki, ağ rəng ən populyardır, çünki ağ rəng tortun rənginə asanlıqla uyğunlaşır; Qızılı, gümüş də məşhur ölçüdür. Qara tort üçünlövhə, möhtəşəm tortlar üçün uyğun olan möhtəşəm bir rəngdir.

Qalın tort barabanları üçün adətən istifadə olunan ölçülər də 8 düym, 10 düym və 12 düymdür; ümumi qalınlıq 12 mm-dir. Tort barabanları üçün adətən tort barabanlarının səthinə bəzi teksturalar, məsələn, adi üzüm teksturası, gül teksturası, ağcaqayın yarpağı teksturası və s. çap olunur. Rəng baxımından ağ da ən populyardır və tortun rənginə uyğunlaşmaq asandır; növbəti yer gümüş, qızılı və qara rənglərdir.

MDF lövhələri üçün ümumi ölçülər də 8 düym, 10 düym və 12 düymdür; Ümumi qalınlıqlar 4 mm və 5 mm-dir. Bu tortlövhəadi mərmər teksturası, ot teksturası, taxta teksturası və s. kimi bir çox rəngdə çap olunur. Xüsusilə çox gözəl görünən mərmər teksturası çoxqatlı toy tortları üçün idealdır. Əlbəttə ki, bu tort tutucusunun ağ, gümüşü, qızılı və qara rəngləri də çox populyardır.

Yuxarıdakı üç tortun ölçülərilövhəyalnız mənim şəxsi tövsiyələrimdir. Əgər uyğun olmadığını düşünürsünüzsə, uyğun tortu sifariş edə bilərsinizlövhəseçimlərinizə uyğun olaraq.

Daha ətraflı məlumat almaq və tort lövhəsi üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, edə bilərsiniz

Bizimlə Əlaqə：

Menecer: Melissa

Mobil/whatsapp:+8613723404047

Email:sales@cake-boards.net

Veb sayt：https://www.cake-board.com/

Tel: 86-752-2520067

Sifariş verməzdən əvvəl bunlara ehtiyacınız ola bilər

PACKINWAY, çörəkçilik sahəsində tam xidmət və bütün çeşiddə məhsullar təklif edən vahid təchizatçıya çevrilib. PACKINWAY-da, çörəkçilik qəlibləri, alətlər, dekorasiya və qablaşdırma da daxil olmaqla, lakin bunlarla məhdudlaşmayaraq, xüsusi hazırlanmış çörəkçiliklə əlaqəli məhsullara sahib ola bilərsiniz. PACKINGWAY, çörəkçilik sənətini sevənlərə, çörəkçilik sənayesinə həsr olunmuşlara xidmət və məhsullar təqdim etməyi hədəfləyir. Əməkdaşlıq etmək qərarına gəldiyimiz andan etibarən xoşbəxtliyi bölüşməyə başlayırıq.